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2013 san Polo Brunello di Montalcino - Brunello di Montalcino - 3 Bouteille (0,75 l)

Référence du lot 27933397
2013 san Polo Brunello di Montalcino  - Brunello di Montalcino - 3 Bouteille (0,75 l)

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300 € Enchérisseur 6330
21-07-2019 19:48:57
250 € Enchérisseur 5855
21-07-2019 17:29:13
100 € Enchérisseur 5541
20-07-2019 21:08:19
90 € Enchérisseur 5541
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80 € Enchérisseur 3257
14-07-2019 00:55:03
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Vin rouge - Italie

Type: Vin rouge (Plus de lots)
Vintage: 2013
Fabricant, nom du vin: san Polo Brunello di Montalcino
Nombre de bouteilles: 3
Taille de bouteille: Bouteille (0,75 l)
Pays: Italie
Région: Brunello di Montalcino

San Polo, azienda di proprietà di Marilisa Allegrini collocata sul versante Sud-Ovest di Montalcino, ha un nuovo Brunello selezione, legato a uno specifico cru. Si chiama “Vignavecchia” e rientra nel progetto di “parcellizzazione” dei vigneti iniziato qualche anno fa. “Abbiamo deciso di non considerare più il corpo vigneti di San Polo come unico - spiega l’enologo della griffe, Riccardo Fratton - ma di dividerlo in parcelle o sottoparcelle e di adattare la conduzione agronomica alle esigenze specifiche di ogni cru che abbiamo individuato. Questo per valorizzare al massimo le singole vigne e ottenere nelle uve la qualità migliore possibile. Poi, in fase di vendemmia, le uve derivanti dai vari appezzamenti sono state raccolte, vinificate e affinate separatamente, per capire quali sono le peculiarità di ogni cru”.

Il risultato è stata l’individuazione di due vigneti dai quali verranno prese le uve per i due Brunelli selezione, che sono appunto “Vignavecchia” (è già sul mercato l’annata 2013) e “Podernovi”, che uscirà invece dall’annata 2015.

Nello specifico, per il Vignavecchia l’appezzamento è un vigneto di due ettari, il più vecchio tra tutti i 16 vigneti dell’azienda (è stato messo a dimora tra il 1988 e il 1990). La pendenza particolarmente ripida, l’esposizione ad ovest e il tipo di terreno ricco di galestro conferiscono alle uve un livello di maturazione e concentrazione particolarmente elevato. A questi fattori si aggiunge l’altitudine, che mitiga gli eccessi di caldo e permette di mantenere freschezza aromatica e acidità nelle uve.

Per quanto riguarda la vinificazione, il vininicazione fermenta in troncoconici in rovere di Slavonia, con una lunga macerazione sulle bucce (35-40 giorni), poi affina in botti (sempre in rovere di Slavonia) da 10 hl per circa 30 mesi (2 anni e mezzo). La produzione annua di Vignavecchia è di 1.000-1.500 bottiglie, a seconda dell’annata. Nel 2013 ne sono state prodotte 1.000.

It Stefano18  

Membre de Catawiki depuis le 2 octobre 2016, 52 évaluations reçues au total (30 au cours des 12 derniers mois)

Score d'évaluation: 96,7% (30 évaluations)
(12 derniers mois)
  • Packaging parfait, bouteilles impeccables, le top du top !!!

    loop1ng 12 août 2019

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    Fast shipping, very safe and secure packaging, item in absolute mint condition. Great doing business with this seller. AAA.
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    Henrik75 27 juin 2019

  • Spedizione perfetta. Tutto arrivato bene. Grazie

    user-4daa702 26 juin 2019

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    Very secure and well protected packaging, items in great condition.
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    Henrik75 25 juin 2019

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    Very good seller, everything was perfect!
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    user-0559ab5 15 juin 2019

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    Quick and correct shipping
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    user-8122b99 10 mai 2019

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    Top
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    Wwti 17 avril 2019

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    no good seller, pay attention! never pick up from him - check all feedback before choose him... believe me!!!
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    AleBus84 20 février 2019

    Réaction du vendeur
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    Carissimo Alessandro come ti ho già detto ho le riprese di mentre preparo il tuo imballo.nn è corretto da parte tua cercare di guadagnarti una Magnum di Grattamacco in modo scorretto dicendo che nn ti è stata invitata quandolhai ricevuta e come .
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    Prodotto come da descrizione, spedizione rapida e accurata. Tutto ok
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    user-5fabaf2 12 février 2019

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    Consegna veloce, imballo un po’ artigianale ma efficace
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    user-0500f52 7 février 2019

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    in goede orde ontvangen!
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    kingsize 29 janvier 2019

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    Venditore puntuale e preciso.
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    user-f079ef9 14 janvier 2019

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    good seller
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    user-0177b8e 4 décembre 2018

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    Well packed and bottles as pictured.
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    VanteGud 13 novembre 2018

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    TUTTO OK
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    Pool-Rusty-22 4 novembre 2018

  • Attention. Certaines parties de cette page ont été traduites automatiquement.
    TUTTO OK
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    Pool-Rusty-22 4 novembre 2018

  • Bouteille bien reçue dans les temps et emballage parfait

    user-4c5f90b 16 octobre 2018

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    ottimo molto serio
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    Alessandro2016 2 octobre 2018

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    Very good Champagne! Safe original package and fast delivery! All the best wishes!
    Georgii
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    Aquagenus 28 septembre 2018

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    Velocità consegna, pacco in condizioni perfette.
    Tutto ottimo.
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    user-b1f4386 4 septembre 2018

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    Ottimo venditore, serio e veloce, ordine in perfetto stato.
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    user-8147fd6 30 août 2018

  • Good packaging send with UPS: PERFECT Good seller.

    Lifeparis1 22 août 2018

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